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想增產狂施肥也不好，水稻長太密反而容易招來病蟲，想殺蟲再噴農藥恐怕會讓農藥殘留超標！農糧署南區分署呼籲農友們施肥「適量」即可，太多反而不好。

農糧署南區分署轄區106年2期作水稻面積約2萬6千公頃，目前水稻適值分蘗期，一般農民為增加產量，會增加氮肥的使用，該分署呼籲農友可透過當地改良場土壤肥力檢測，依照需肥診斷推薦施用肥料，避免因過量而有徒長，增加倒伏的情形發生，適量施肥也可降低病蟲危害，減少農藥施用，不僅降低生產成本，亦可減少農藥殘留的風險。

南區分署長姚志旺說明，為提昇國產稻米生產品質及確保安全，分署除了推動稻作直接給付與稻作集團產區等輔導措施，以鼓勵生產好米外，同步加強宣導合理化施肥及辦理「稻米生產安全管理體系計畫」，從田間、採收、進倉至市售階段作一系列管控措施，尤以田間抽檢及採收繳售公糧時留樣檢查等源頭管理及罰則，對於農友用藥謹慎有引導作用，從105年1期作田間抽檢之合格率95.5%、留樣抽檢為94.6%到106年1期作田間抽檢95.84%及留樣抽檢為96.67%之合格率數據有增加，可得見效果甚佳。

但姚志旺表示，不合格原因以超過使用容許量為主，推測原因除天候因素外，還有部分農友施重肥追求產量，致稻株過於密集衍生病蟲害而須強化化學防治所導致。姚志旺再次強調，目前消費時代趨於重質及安全，並勉勵友善及有機栽培的農友，鼓勵慣型栽培者可透過政府產銷履歷輔導措施，增進消費者信心，另外提醒農民需合理化施肥，並依照農業藥物毒物試驗所公告的 推薦藥劑防治病蟲害才是好的選擇。